Beiträge und Informationen im Kontext

Das Olionatura-eBook »Rezepte«

Cover des Rezepte-Booklets von Olionatura

Eine Rezeptauswahl von Olionatura gibt es auch als 96-seitiges, farbiges eBook auf www.olionatura.com kostenfrei als PDF.

Legende

vegan
Rezepte mit diesem Ikon enthalten keine tierischen Produkte (Bienenwachs, Honig, Wollwachsalkohol usw). Die anderen Ingredienzien sind nach Angaben der Hersteller auf pflanzlicher Basis hergestellt.
emulgatorfrei
Rezepte mit diesem Ikon enthalten keine klassischen Emulgatoren, teilweise sind jedoch Lecithine, Cholesterole, Milchproteine usw. als natürliche Emulgatoren eingesetzt.

Beiträge im Kontext

Rührkurs lesen
In diesem Rührkurs lesen Sie Schritt für Schritt, wie Sie Emulsionen erstellen.
Ölgruppen-Liste
Diese Liste hilft Ihnen, Öle in Rezepten sinnvoll auszutauschen.
Wirkstoffe im Überblick
In dieser Tabelle finden Sie alle Wirkstoffe aufgelistet und sehen auf einem Blick, wie hoch sie dosiert werden und was Sie bei der Verarbeitung beachten müssen.

Online-Rechner

Fett- und Wasserphasen-Rechner
Berechnen Sie den jeweiligen Anteil an Fett, Wasser und Emulgator in Ihrer Rezeptur oder planen Sie neue Rezepturen.
Konservierungs-Rechner
Berechnen Sie die notwendige Menge an verschiedenen Konservierern.
Tensid-Rechner
Berechnen Sie die notwendige Menge an Tensiden (abhängig von ihrem WAS-Wert) für Ihre Shampoos, Waschcremes und Duschgele.
 

Mandel-Rosen-Butter

Körpercreme (O/W-Emulsion, ca. 100 g)

empfohlen für normale bis trockene Haut

Produktabbildung: Mandel-Rosen-Butter

 veganes Rezept Rezeptur ohne klassische Emulgatoren

Diese zartgelbe, reichhaltige Körpercreme ist ein Traum: sie lässt sich wunderbar auftragen und verwöhnt trockene Haut mit einem zarten Duft nach Mandeln und Rosen. Die ausgewählten Öle und Buttern bieten ein breites Spektrum an schützenden und regenerierenden Fettsäuren sowie Vitamin E, A und Phytosterole. Urea und Glycerin bewahren die Feuchtigkeit in der Haut, Panthenol wirkt beruhigend und reizlindernd. Obwohl die Mandel-Rosen-Butter sehr reichhaltig ist, zieht sie schnell ein und hinterlässt ein seidiges, glattes Gefühl auf der Haut.

Emulsion: 38 % Fettphase, 5 % Emulgator auf gesamt.

INCI

Rosa Damascena Hydrosol, Prunus Amygdalus Dulcis (Sweet Almond) Oil, Phytosqualane, Cetearyl Alcohol and Cetearyl Glucoside, Orbignya Oleifera (Babassu) Seed Oil, Butyrospermum Parkii (Shea) Butter, Rosa mosqueta (Rose) Hip Oil, Glycerin, Urea, Mangifera indica Seed Butter, Simmondsia Chinensis (Jojoba) Seed Oil, Panthenol, Cetyl Palmitate, Benzyl Alcohol, Glycerin, Benzoic acid, Sorbic acid, Lactic Acid, Dipteryx odorata, Rosa Damascena, Citrus Paradisi

Phase A

  • 10,0 g Mandelöl
  • 5,0 g (Phyto-)Squalan
  • 4,0 g Babassuöl
  • 2,0 g Jojobaöl
  • 1,5 g Cetylpalmitat
  • 3,0 g Sheabutter (raffiniert)
  • 5,0 g Mangobutter (raffiniert)
  • 5,0 g Montanov™ 68

Phase B

  • 3,0 g Rosenhydrolat
  • 3,0 g Urea

Phase C

  • 47 g Rosenhydrolat

Phase D

  • 3,0 g Wildrosenöl
  • 3,0 g Glycerin
  • 2,0 g Panthenol

Phase E

  • 20 Tr. Rokonsal™ BSB-N
  • 4 Tr. Milchsäure
  • 10 Tr. ätherische Öle (3 Tr. Grapefruit, 4 Tr. Tonka, 3 Tr. Rose)

Herstellung

  1. Phase A: Öle und Emulgator mit Ausnahme von Shea- und Mangobutter bei 75 °C im Becherglas aufschmelzen, Becherglas vom Herd nehmen und die Buttern schmelzen lassen.
  2. Phase B: Urea (eventuell fein mörsern und) im Hydrolat bei Zimmertemperatur auflösen.
  3. Phase C auf 75 °C erhitzen und unter Rühren schluckweise zu Phase A geben; ca. 4 Minuten hochtourig (!) emulgieren (mit Stabmixer eine Minute). Sanft und kontinuierlich handwarm rühren.
  4. Bei Handwärme Phase B und Phase D in Phase A/C hinzufügen und gut einarbeiten.
  5. Phase E: erst Rokonsal™ BSB-N in die Emulsion (Phasen A/B/C/D) einarbeiten, dann den pH-Wert auf 5 einstellen, auf Wunsch beduften und sanft kalt rühren.

Hinweise zu dieser Rezeptur

Der gewählte Emulgator, Montanov™ 68 (Sie erhalten ihn bei Gisella Manske und bei CMD als »O/W-Emulgator Pellets für cremige Emulsionen«) spielt in Emulsionen mit höherer Fettphase seine Stärken aus. Ich habe sehr viel experimentiert und verschiedene Emulgatoren und Emulgatorkombis ausprobiert: keiner zaubert so seidige und pflegende Texturen in diesem Fettphasenbereich wie er. Der einzige, der vergleichbar schöne Texturen erzeugt, ist Xyliance. Wenn Sie beide austauschen möchten (was schade wäre), empfehle ich Ihnen eine Kombination aus 3 g Lamecreme und 2 g Emulsan.

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